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门店整改中,从管事管人到管心,你跨越了吗?

灵兽 2018-07-03 19:01:49

每个行业每个公司都有不同的组织结构以划分不同的职务,不管公司大小,总归内部无非就是管人、管事、管心。

当一个企业没有专业人才的时候,老板才觉得自己是最专业的,那老板一定是这个企业的天花板。

如果一个老板从专业角度回答了企业的每一个问题,那企业一定很糟糕。

1、从管事,管人到管心

过去管事,我永远有管不完的事,凡事都需要我来决策。不管我是否比别人专业,因为是企业创始人,气场都比别人强。在这个过程中,头都大了,决策不过来,事永远管不完,最后发现很多事并不是最好的结果。

过去库房怎么摆放我都要参与意见,后来发现很愚蠢,有专业的物流人才!公司现在的CEO管过四家上市公司,到我们企业以后,我才第一次反思自己有没有管对。之后我不管事,依然管人。

后来终于发现管人也不是我专业的领域,这些人分布在全国60个城市,我都叫不上名字,怎么管?后来人我也不管了,交给我的团队。

只管心,我这才发现管对了。企业的价值观需要你管,企业未来的战略需要你管,企业新的模式探讨需要你管。

比如我决定做“管家服务”,即使未来三年不盈利也要做,打工的人是不敢决策的。

现在我才真正开始非常舒服,可以研究我的模式和战略,做一些管心的事。培训中心心灵课堂的导师就是我,我为这个家庭创造最好的环境,这是没有家族的家,这是我的角色。

与柳总(柳传志)接触过的人,你会发现他不懂计算机,没有元庆明白。后又做农业,柳总说那个他也不懂,但联想做一件事就一定能成,制造优秀团队,有全心全意投入的精神,就OK了。

要修炼这个心态,每一件事都不作决策,都有决策人承担结果,我只给后援支持,或者鼓掌,或者离开。

2、再多退半步

一个真正好的品牌是有宽度和厚度的。

厚度指的是一个人在不同的生活方式中都可以选择,很多国际品牌都做到了。比如阿玛尼,Party时可以穿,作为正装也可以穿,休闲牛仔越野旅游都可以穿,这是一个品牌的厚度,可以给一个人带来全方位的服务。

宽度就是,你也可以穿,你爸爸也能穿。在中国也是这样,很多年龄大的人喜欢穿得时尚一点,如果你的品质和品位能够满足他,他不介意时尚的款式。

这就是为什么我认为管理是有界限的,在什么样的角色上,应该走到哪一步,都有界限。就像话剧一样,非得在幕后台前说一句话,那就不是旁白了。

3、一群人、一件事、一辈子

一个企业家成功需要的最核心的状态有两种:第一,有没有自己独特的理念不重要,关键是要有坚定的信念;第二,要有从容的心态。

我始终觉得,企业家把钱花在两种人身上永远是对的:一是顾客,二是员工。你的品牌能做多久,就看顾客脸上的笑容和感受。企业能走多远,就看你的员工,看他在这里工作生活的感受。

一年两年,信念和心态在结果上可能看不出来差别;十年下来,就会发现差距。在不同心态和信念中,一个企业的基因就形成了。一个团队的基因形成以后,很难改变。

我认为品牌就是一群人、一件事、一辈子,这群人的基因形成了以后,基因再调过来已经没有可能性了。

4、人才不是靠留的

我一直认为人才不是靠留的,假如企业真正到了要靠求人留下,企业就很糟了。

企业如果建立了很好的氛围和环境,人的能量会非常强。环境因素越强,人越走不了。员工离开,我都要同他聊天,哪怕最基层的员工,我都要听听走的原因。留下来有很多因素,但离开的原因能有共同点。

走的主要有两类人:

一类我认为心灵的承受力欠缺。这类员工占很大的比例,他觉得为什么部门主管不够重视他,或在部门中觉得不公平,这样的通常半个小时谈话就可以把人留下。我会和他谈人生目的,大部分人能听懂——人生要到哪里,是你自己的。

第二类是因为环境要离开的,这样的员工在我们企业很少。这一种人我是支持的,他能力很强,如果在这里没有机会,有了一个更高职位的机会,我是赞成走的。这样的人走了,我要和他的主管去沟通,对主管逐渐进行调整,因为这是管理问题。

员工的流动是合理的,但在这个过程中要找到员工流动的因素。如果因为环境而走,那就下决心让这里的环境充满魅力。我们每天下午茶都是不同的,员工早餐可以在楼上吃,午餐也吃得很好;父亲节礼物、春节礼物都给做好;薪金也是中上水平,培训上也敢投入。

其实企业前期选人选对了,后期花钱投入精力就足够,员工轻易不会走。员工流失大部分原因在于企业疏于对员工的投入和管理。

人力资源做两件事:一是职业规划,哪一年该有什么评定,没有空间的人当然要走;另外就是爱的关怀,不同的员工,不同的年限要给他爱的滋养,这种东西越多,越有聚合力。为什么家里很穷还要回去?因为这是内心的向往。

5、人终究要面对内心

人终究要面对自己真实的内心。我真实的内心是以喜欢的方式做有意义的事情,这是我最高的追求。

其实每一个人面对自己真实的感受才是最舒服。境由心生,最不舒服的状态就是做别人眼中的你,那是很局促的,是被动的。主动做心中的你,比被动做别人眼中的你要舒服多了。

做喜欢的事,才有激情,才可以持续。

6、生活三分法

我现在和朋友说得特别多的是,工作是一阵子,生活是一辈子。一个懂生活的企业家才能更长远。对自己的生活,我有“三个三分之一”,非常清晰。工作要有声有色,生活要有滋有味,做人要有情有义,我把自己分成三个角色。

第一,要有声有色地工作。把工作做得很快乐,能把这个场调节得很快乐,让每一个人投入,忙碌并快乐着。

第二,生活有滋有味。我的家庭时间一定要有,早晨陪女儿选衣服、吃饭,包括我自己选衣服,这是我很重要的部分。

第三,社会时间,和朋友相处的时间,这也占三分之一。社会和朋友、公益的事情、社会影响力的管理一定要投入时间,否则没有这样的影响力。我的心态就是把一个看似感性的问题理性化处理。

此外要有长久的眼光,从未来的视角思考问题,这也是我在心态上的改变。(来源:超市帮,作者:老帮主)

【主办】灵兽传媒 灵兽学院

【时间】2017年3月20日~21日 6H/1天

【课程安排】

培训时间:2017年3月20日~21日(19日全天报到)


● 第一天:

上午:9:00-12:00(含10分钟课间休息)

下午:14:00-17:00(含10分钟课间休息)

晚上:19:00-21:00 互动环节(互动环节增加更接地气的小组讨论)


● 第二天

上午:9:00-12:00(含10分钟课间休息)

下午:14:00-17:00(含10分钟课间休息)


【报名须知】

● 参会费用:2680元/人(含授课费、教材费、课间茶歇费、结业证书费、培训期间午餐2次,团体以上优惠),交通/食宿费自理。

        ● 报名办法:填好在线报名表并确认参会人数,交纳参会费用,会务组确认参会事宜,代表凭确认函参加会议。

        ● 传真:010-80258997

        ● 联 系 人:宋宇航 13611009362(同微信)    陈红杏18612360996(同微信)

【课程大纲】

第一章:巡店前的计划

    1. 店铺有效诊断的自我思考

    2. 本次巡店的重点

    3. 相关巡店资料

        · 相机或手机

        · 店铺平面图

        · 店铺各项销售及商品资料

        · 查看店铺重点人员资料

 

第二章:店铺巡店技术指南

   1. 店铺的情报集盘

 · 整体生全集客流的、入店率的分析技巧

        · 有效客数分析技术

        · 核心客层分析要点

        · 竞争对象的调查方法

    2. 店铺设施维护要点

        · 门头吸引客流的方法

        · 橱窗的作用及法则

        · 店内道具及灯光的有效布置方法

        · 卫生状况及仪容仪表细节

        · 听觉及嗅觉的作用

    3. 店铺营运管理的巡查

        · 店铺的陈列管理及维护

        · 促销活动的安排及检核方法

        · 文档及仓存技术重点

        · 营业目标的管理

        · 例会的管理技术

        · 货品的分析管理

    4. 专项技能的巡查

        · 服务流程及销售关键点

        · 专题销售技巧的巡查

        · 生意推动的技术

        · 店长的教练技术

 

第三章:巡店总结的重要性

    1. 巡店报告的撰写技巧

    2. 相关和沟通人的落实技巧

    3. 重点问题落实与对接整改的技巧


第四章:实体问题门店整改10大趋势与技巧

    1. 门店整改调研技巧与分析

    2. 创新型卖场布局设计要点与动线活化技巧

    3. 创新型商品结构组建技巧

    4. 业绩下滑的分析技巧与整改技巧

    5. 创新型氛围设计与实施技巧内含干货

    6. 面对90后员工的管理技巧

    7. 生鲜经营突破创新的瓶颈技巧分享

    8. 开业促销方案的制定技巧

    9. 门店组织架构设计方案与技巧

    10. 全年营销方案分享


【讲师介绍】

        吴老师

        拥有15年零售行业管理、咨询、培训经验,曾在某大型连锁零售企业任采购经理、营运经理、营采经理、店总、区域总经理等职务;还曾担任过国内多家民营企业的营采总监、执行总经理、战略顾问等高职,使其对企业,尤其是名营企业的营运和管理有自成一套的理论和实践方法,对企业运营与门店现场管理有丰富的实践经验和理论造诣。同时,从基层到高层的扎实晋升,也让其对生鲜商品从产地到门店的全流程有着完整充分的实践经验和管理基础。曾主导并参与万家乐、金色华联、世纪华联、富迪、孝武集团、联华华商、雅家乐、吉麦隆、商之都等多家零售连锁企业成功进行门店整改与企业内训。

 

        李老师

        14年零售行业背景,曾在国内多家大型连锁超市担任营运总监,对卖场开店的理论沉淀及卖场现场整改有丰富的实战经验。先后为二三级城市多家民营商业连锁企业进行开业策划及整改,打造了一批样板店,卖场形象、业绩提升迅速,深受客户好评;能在短期内为民营超市量身定做解决方案,尤其在品牌规划,卖场布局、装修风格、营销策划等方面具有独到、丰富的专业咨询经验。服务企业:先后为五洲超市、家家乐超市、好又多购物中心、凯尔亮超市、商联超市、万隆超市、心连超市、文祥超市、金联超市等多家中小型企业提供咨询服务,为企业中高层管理者进行培训指导,深受学员喜爱。

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