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山西:打造面食王国 把山西面食叫响全国

镇江市山西商会 2018-02-22 09:16:58

2016中国(山西)食品餐饮旅游博览会将于2016年8月26日一28日在中国(太原)煤炭交易中心举办。

届时,将观看到直径10米大锅、100人削面、1000人吃面的宏大场面;高10米,直径15米的面塑鹳雀楼,同时,还有吨重大醋篓子、大酒坛子、大丰收囤等突显山西特色的产品展示。

据介绍,此次博览会旨在落实省委省政府围绕六大发展,深入做好非煤产业这篇大文章的一个具体实践,是致力破解资源型经济困局,找准食品、餐饮、旅游行业为突破口,重塑山西形象,重鼓行业士气,向全国、向各个行业对山西品牌、山西旅游、山西名优特产品一次大展示。

本次展会是政府支持、市场运作、整合资源、打造品牌,实现市场化、专业化、国际化、信息化发展目标。将采取互联网思维,市场化运作,颠覆展会模式,全新展现山西商会特色。

为改变以往展会模式,这次展会最大的改变是由通联支付建起支付大平台,实行提前预售优惠购物用餐卡。除此之外,为配合展会显示山西博大精深文化,本次展会从全国邀请著名书画家、诗人、摄影家专门写山西面食、唱山西面食、照山西面食,把山西面食叫得响响的。


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