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面包柜的摆放

安德利冷柜 2017-11-19 04:01:14

随着生活水平的不断提高,工作节奏的加快,面包几乎已经成为人们生活的必备食品,因此,各种各样的面包产品也就层出不穷,每个面包经营者,想把生意做好,首先要解决的是面包柜的摆放问题,只有把面包柜摆放好,才能更吸引顾客,把顾客吸引到,生意自然就好啦。

抽屉弧面包展示边岛柜

一:要选择合适的展示柜/展示架。
展示柜/展示架直接影响产品陈列的美观度、方便性等;在展示柜/展示架选择过程中,要选择美观、能提升品牌力的展示柜。


二:要讲究产品陈列的生动性。
也就是保持产品陈列的个性化、生动性。因为个性化、生动性的产品陈列,最能充分展示自我,实现自我推销。同时往往能够通过产品陈列的个性化,展示产品的生动形象,吸引消费者的注意。要知道一成不变的千篇一律的陈列,是无法打动、吸引消费者的。只有个性化、生动性的产品陈列,才能打动消费者的视觉,引导他(她)的亲近和购买。


钢架开口式面包展示边岛柜

三:要保持产品陈列的整洁性。
产品陈列最忌零乱无序,影响产品形象和企业形象,同时会引发消费者感到:如此的产品,只是让人翻来翻去,无人购买。 如果产品陈列得整洁有序,所有的产品表面无任何积尘,明亮光泽,犹如新摆上架一般,消费者就会感到这样的产品走货很快、很好卖,也会引发一种从众的心理意识,或者激发消费者尝试的意识,推动消费者实施购买行为。


四:要注重产品陈列的鲜明性。
在产品理货过程中,要时刻注意保证热销/促销的产品在同类产品中陈列得更鲜明、更醒目,以此达到吸引消费者眼球的目的,博取消费者的青睐,进而刺激消费者实施购买的欲望和诱惑力。要明白醒目是最吸引人的,也是最容易打动人的。要想让消费者购买你的产品,必须在消费者进行选择的第一时间、第一个打动他(她)。

抽屉式条纹面包展示边岛柜



五:要突出产品陈列的便捷性。

消费者购物,一般讲究便易性、便捷性。消费者在选购产品时,很容易选择自己最容易取到的商品,除非是他(她)有目的的,才会弯腰或低头寻找,否则,远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品,往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。
有了以上面包柜摆放方法,相信大家的生意一定会做的更好的,蛋糕柜的摆放也可以运用同样的道理。

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