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巴厘岛印华学校学生免税店中文实习访谈

巴厘之窗 2018-01-03 20:19:15

陈嘉佳、司徒月雯与客人交流

2017年春节期间,来巴厘岛旅游的中国游客络绎不绝,各大酒店、商场、商铺早早做足准备,以最优质的服务迎接一波又一波来自远方的客人。一支不起眼的小分队也悄然加入了春节期间的服务大军----自印华学校的高中生到巴厘岛免税店当起了销售员,专门为前来购物的游客提供华语服务。

为了解决春节期间因中国游客激增导致华语销售员不足的问题,巴厘岛免税店(DFS Bali)跟印华学校再度合作,由免税店有关负责人直接到学校进行面试,最终在高中部选出10名(林向阳、陈嘉佳、李炳夏、林雨洁、王婉婷、司徒月雯、李慧玲、李尤庞、贝妮卡、董浩銓)华语口语表达能力较好的学生作为实习销售员,分配到巴厘岛机场免税店和Mall Galeria免税商场。

从除夕到元宵节,在免税店的各个角落都可能看到这几位实习销售员的身影。虽然是实习,但销售经理对他们的要求与其他正式员工几乎没有差别,从衣着打扮、仪容仪表、精神面貌、工作时间(8小时/天)、工作内容、服务态度、服务质量等都一视同仁。唯一的区别就是这些孩子拿的是实习薪水。

今天跟部分实习生见面,谈谈他们的工作经历,

以下是笔者与部分实习生的访谈内容:

汤老师(以下简称汤):到免税店购物的游客都来自哪儿?

李炳夏:有来自中国、日本、印度、韩国、澳大利亚、美国等。我们感觉90%的游客都是中国人,少数来自其他国家。

汤:给客人介绍商品时,使用最多的是什么语言?

陈嘉佳:当然是华语!每天都有很多中国游客来免税店逛和买,大部分时间我们都用华语跟客人交流,有时遇到的其他国家的游客就用英语和其他语言服务。

贝妮卡:我曾经遇到一家五口来自韩国,我会一点韩语,跟他们交流也没有太大问题,韩国人比较害羞。

汤:第一天上班的感觉怎么样?

陈嘉佳:很害怕,很紧张!不敢开口说话,客人问就说一点,不敢说太多。怕说错,也怕做错。因为免税店所有商品都很贵,我怕自己损坏了。还有,上班时需要穿高跟鞋,几个小时都要站着,很不习惯,脚感觉很累。还记得第一天因为又累又紧张,我和贝妮卡躲在厕所两个小时没出来。

王婉婷:第一天感觉很不好。我第一天上班是在Gucci,那时刚要拿一条皮带,结果不小心把皮带掉地上了。这时经理从我面前经过,他帮我把皮带捡起来放好就走了。虽然他没有批评我,但是我的心已经害怕得快要飞出来了。过了两三天才慢慢适应。

汤:我知道有两位同学就上了一天班,第二天就没去了。他们跟我说这种工作太辛苦了,他们坚持不了。

司徒月雯:是很累,也很开心。

汤:客人问得最多的问题是什么?

李炳霞:他们会问很多问题:价格多少?哪个更好看?有没有打折?打几折?这是新款吗?哪款受欢迎?有什么功能?质量怎么样?是什么材料做的?……

王婉婷:客人问这些问题的时候,我们会介绍一些功能,如果问好不好看,我们一定会说这个很配你,你用很适合!因为我希望他们买,哈哈!

汤:有没有遇到一些客人或者事情给你们留下了深刻的印象?

王婉婷:有!太多了。我负责给单笔消费满480万印尼盾的顾客抽奖,有一位中国客人中奖了,他要跟我说话,但是他说的华语跟老师教的不一样,应该是有口音,我听不懂。他重复了两遍我还是一知半解。最后只好当作他在表扬我,我直接说了谢谢!

林向阳:我遇到一对夫妻是说广东话的,他们跟我说广东话,说完了才反应过来。他们以为我听不懂,其实我(祖籍广东)明白,并用广东话回答他们。他们觉得很感动,说:“没想到在这个地方还有小孩子会说广东话。那时候我觉得很自豪!”

司徒月雯:我在Mall Galeria上班,有一个客人买了很多东西,我们送他一瓶香水,但因为当时客人很多忙不过来,赠品就随机送。但是这个客人责怪我们没有让他自己选赠品。我们跟他解释说因为他的商品和赠品已经送到机场那边,没有办法更换了。但他依然坚持更换,最后他选了绿色的,幸运的是我们随机赠送的就是绿色的。如果他要别的味道,我不知道怎么办了。

李炳夏:有一个印度游客英文名字跟我的一样,而且印度人比较少在免税店买东西,但是她买了很多,我到现在还记得她的样子。

汤:在工作中遇到最难解决的事情是什么?

大家认为:就是跟中国游客的交流问题,我们会华语,但是我们说的华语跟他们说的普通话有点不一样,好像不同的人说的普通话也不一样。有时候听不懂,有时候听错了,可能误会了他们的意思。我们的华语水平不能跟中国游客比,他们说得很快,我们也不能完全明白。这时候觉得很苦恼,没有更好的办法,只好根据情境猜,或者找其他同事帮忙。

汤:有没有觉得工作了才发现自己的华语其实没有想象中那么好?

王婉婷:有。有时候我已经明白客人的意思,但是我心里的想法没有办法表达好。有些词语已经学过了,但是到了嘴边说不上来,忘记了。

汤:我记得你们当中有个同学有一天发微信问我一个商品很好,用很久都不会坏应该怎么说。其实就是质量好,“质量”这个词语你们也学过。

李炳夏:这个问题也让我很头疼,我明明已经知道客人问什么,我也知道答案。但是答案是印尼语,要变成华语就不容易。等我想好了怎么解释时,客人可能离开了。中国有一句话叫:书到用时方恨少。就是这个感觉。

汤:十五天的实习中,有没有发生什么开心的事情?

林向阳:我觉得最开心的事情就是我在OMEGA卖出了三块手表,因为每一块都很贵,觉得自己卖了很多钱。

王婉婷:我觉得最开心的是,有一次我跟同事说想吃巴东牛肉,第二天她就给我带来了。觉得同事对我很好,很温暖。

李炳夏:我已经第二次实习了,很多同事是我的老朋友,每天跟他们一起工作很开心。林向阳就常常被经理说,因为经理要他站在后面的柜台,但是他很喜欢手表,老是跑到OMEGA那边看手表。

汤:有没有什么好方法可以把商品成功地卖出去?

林向阳:就是很耐心地跟他们介绍商品,并且要告诉他们商品的特点,比如说手表,我会说这款机械表表头上有一颗蓝宝石,很特别。

李炳夏:我会跟根据客人的需要,有的人想要买打折商品,我会告诉他们折扣是多少,如果送给朋友,这些都很划算!

贝妮卡(左一)与同事午餐合影

男生林向阳在手表专柜

王婉婷的春节工作服

汤:这份工作对你们来说最大的改变是什么?

贝妮卡:我觉得我不再害怕跟陌生人说话了。

陈嘉佳:现在更有自信,觉得自己可以做好。

李炳夏:觉得自己的华语说得比以前流利,有进步。

汤:如果用两个词语来概括你们的工作感受,你们会用什么词语?

司徒月雯:好玩!

林向阳:高兴!

汤:你们不是说很累吗?

陈嘉佳:是很累,但是下班就不累了。但是开心的感觉一直在心里。

汤:你们觉得工作幸福还是上学幸福?

大家:工作!!!

汤:为什么?我觉得工作不轻松啊。

大家:因为工作有薪水!哈哈。

汤:实习得到的薪水计划怎么花?

陈嘉佳:我给自己买了一条手链!

王婉婷:我还没有想好。

司徒月雯:我看了一场电影,剩下的还没花。

李炳夏:我让妈妈帮我存起来,以后要给朋友买礼物。

汤:如果还有机会,你们会继续到免税店实习吗?

陈嘉佳:我还会,但是不能再上学时间。放假的时候。

林向阳:对,6月的时候再考虑。现在还是先回学校学习吧。

王婉婷:我还没有考虑好。因为我们是学生,不能一直这样工作。

为期两周的实习早已结束。谈起这段时光,学生们依旧沉浸在初出茅庐的喜悦中,看得出来他们真心怀念这段美好的经历。或许第一次社会实践是一道人人都无法轻易抹去的记忆,因为数不完的第一次都在这时诞生。当中的好奇、紧张、迷茫、痛苦、挫败、温暖、感动、喜悦、成功,交织出一股神奇的魔力,只有他们自己才能体会。

这次实习活动得以顺利进行,不但要感谢巴厘岛免税店大胆聘用我校学生,包容他们所犯的错。同时也要感谢学校和家长的理解和配合,因为这次实习活动是在学生上学期间进行的,如果没有他们的支持,学生们也不能顺利参加这次活动。依我看,学生不仅得到了薪水,更增长了他们的见闻,学会社交礼仪,懂得了工作的艰辛,锻炼了自己的品格和意志,提高了华语表达能力。“做中学”也是陶行知先生一直津津乐道的学习方法,何乐而不为呢?

印华学校将继续组织此类活动,为学生创造更多社会实践机会。

相关新闻报道刊登在今日国际日报B7


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