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政在线首次户外直播!现场体验“你送我检”,告诉你怎样吃得更安全!

银川发布 2017-10-26 22:03:04

你送我检多久出结果?

银川哪些地方可以免费检测食品?

检测出有问题的食品将如何处理?

……

如果你有这些疑虑,

那今天的这则消息你一定要看

4月5日上午,2017年的第三期“银川发布·政在线”节目首次走出直播间,进行户外现场直播。我们邀请了银川市市场监督管理局副局长孙剑平,现场与市民记者互动,并就银川市食品安全监管问题,为百姓答疑解惑。






银川市市场监督管理局副局长孙剑平

在节目中介绍了“你送我检查”

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12道问题直击“你送我检”

 

记者看到,在直播现场几名网友代表就食品安全监管的问题踊跃的询问,访谈主持人、市民代表以及网友的“麻辣”提问,也引得路人们纷纷驻足聆听。


 “食品出现问题如何追溯,都建立了哪些机制,怎么样查到源头,有效控制这些问题食品的流向,如何收回?”市民对问题食品的处理方式提出疑问。孙剑平答复:“日常监管中要求各食品销售单位都要严格遵守索证索赔制度,一但发现问题食品立即责令下架,并按照进货票据追溯源头。”

我有个问题要提问⤴️


 “请问,现在食品快检都要送去监管所,未来银川市的快速监测站会不会更多,有没有可能在部分超市、农贸市场就建立快速检测室?”孙剑平答道:“目前除了在4个分局和22个监管所建立监测室外,在物美、华润万家等3个大型超市也建立了快检室,接下来就是进一步扩大快检室的覆盖面,在更多的商场超市和农贸市场推广快速检测。”


现场提问一个接一个,面对市民就食品安全方面提出的问题,孙剑平的回答也体现出真诚和务实,与现场市民坦率互动交流。“大家能提出这么多问题,说明是真正的关注和监督我们的工作。”孙剑平说。

工作人员现场就市民购买的食品进行取样。



现场检测各类食品

现场除了互动问答环节,还对市民拿来的瓜果蔬菜等产品进行检测,并普及了食品安全方面的相关知识。 


工作人员现场检测食品农药残留、甲醛、二氧化硫等数值,20分钟就可出结果。


 “姑娘,这是我刚从超市里买的青菜,你帮我检测一下农药残留超标了没有?”在活动现场设置的“你送我检”食品快速检测台前,一位大妈掏出自己刚买的青菜递给工作人员。工作人员先是将青菜剪成小段放入器皿中,然后熟练地进行快速检测,大约10分钟后得出结论:青菜农药残留没有超标。


当天,现场检测的蔬菜、水果等3个品种10多批次食品全部合格。


在生活小实验区域,还有主持人为大家普及食品安全小常识,现场演示分享一些生活妙招。“土豆芽真的有毒吗? 冰箱中的鸡蛋拿出来又放进去对鸡蛋有没有影响?葡萄如何清洗才干净?……”面对主持人提出的问题,市民踊跃参与。


此外,在直播现场,主持人还教给大家一些清洗水果、包心类蔬菜、根茎菜类的生活小窍门,受到参与市民的认可。


生活小实验区域,主持人为大家普及食品安全小知识。


“政在线”首次户外直播

       

自去年8月30日首期开播以来,“银川发布·政在线”已经进行了9期节目直播,期间邀请了环保、住建、市场监管、城管等多部门负责人走进演播室,倾听百姓呼声、受理群众投诉、解决热点难点问题……受到了广大市民的关注和欢迎。


本期“政在线”亮点是突破了以往主管单位负责人在演播室接受问答、参与在线访谈的模式,将节目带到户外、带到市民中间,市民可在节目现场全程观摩参与。主管单位负责人也通过“政在线”与群众零距离、面对面接触,让市民切身感受到惠民措施给日常生活带来的变化,也传递出为民解忧的决心。


记者了解到,环境整治、供暖问题、医疗改革......从最初的演播室录播,到平台直播,“政在线”的不断突破创新,在市民中产生的反响越来越强烈。已经成为政府与群众联系的一条纽带,是反映社情民意的“听诊器”,也是纠正不正之风的“监督台”。



网友代表性问题


问题一:快速检测涉及哪一类的商品,能检测哪些项目,通常需要多长时间? 


回答:快检目前能检测5大类,42个品种,包括蔬菜、瓜果、水产品、水发产品、干制蔬菜、干制水果、黄花菜、腐竹、粉条(粉丝)、面制品、膨化食品、糕点、火腿、香肠、卤肉、食用植物油等。检测项目有农药残留、甲醛、二氧化硫、酸价、过氧化值等。通常检测一个样品20分钟左右就出结果。


问题二:如果查出送检样品有问题的话,接下来我们会采取什么措施呢?


回答:对于快速检测结果不合格的食品,进行再次快检确认,如二次检测结果仍不合格,立即责令其下架退市,停止销售,采取扣押等措施。随后经具有检测资质的检验机构出具报告后,对结论为不合格的样品,立即立案调查,进入核查处置阶段。


问题三:市民送检的食品,除了食品本身,还需要保留购物小票之类的凭证吗?


回答:市民购物保留小票,是一旦发现问题产品后,监管部门可以更好的追溯。如果是路边或者早市买到了问题产品,将会追到批发市场,通过索证索票追根溯源。


问题四:市民送检的样品,有没有可能因为保存等其他人为原因,造成检测结果的误差?


回答:如果市民买了产品几天后来送检,肯定会影响检测结果的准确性。如果对产品质量有疑问,要第一时间送检。


问题五:大概多长时间之内送检,食品检测的准确度越高?


回答:食品检测越快越好,这样能保证结果准确性。


问题六:你送我检活动,对于商家有什么样的积极影响?


回答:快件有3个功能,对于不法商家有震慑作用;此外还有筛选作用,选出不合格商品;此外就是警示,分析研判发现的不合格食品,对于下一步监管有了靶向。这也要求商家严格落实索证索赔,从正规渠道进货。


问题七:未来银川市的快速检测站,会不会更多?


回答:目前已经建在4个分局22个监管所建立了检测实验室,此外,在新百、华联、华润万家3加大型超市也建立了快检室。下一步将分批在全市的大型超市、市场以及学校幼儿园建立快检室。


问题八:快速检测实验室能不能检测出一些假冒伪劣食品?


回答:以前是通过检查索证索票和日常巡查监督检查,检查手段有限。现在利用快检手段就可以筛选各种食品,一旦发现疑似不合格的产品就可以送权威检测机构。




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全媒体记者 杨杨/文

屈晓飞 高远/图



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