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【涨姿势咯~葡萄君 · 第七期】双十一教你如何网购葡萄酒

加州佳酿 2018-06-12 19:31:04


前言:双11即将开始,天猫也联手赵薇等明星展开了葡萄酒计划。

葡萄酒也开启了双11的购买热潮!


马云说:双11他们公司的营业额将达到900亿!

你的购物车会为这900亿贡献多少呢?

 

话说回来,网络购买看不见也摸不着,常常出现买家秀与卖家秀的天差地别。所以购物还需谨慎,特别是针对于‘暴利’的假酒链,在线上购买一定要注意这些细节……

 

假酒的等级分类

 

1. 原装瓶:葡萄酒虽真实,但年份虚假

 

至今最昂贵的假酒,例如使用过的拉菲酒庄的原装瓶,标签被仔细更换过,如将1984年更换为更加昂贵的年份,如1982年。

光检查瓶子本身是很难发现,细心观察软木塞本身,就能看出真正年份。

 

瓶身没有被篡改,只有标签被更改。如果只看瓶身、热缩帽或者经过仔细加工的标签,很难断定真假。


无论是整个标签被很好地复制并粘贴到瓶子上或原标签上一个数字被仔细擦掉,然后改为不同的数字,都很难辨别,因为这是款高端,昂贵的假货。

 

建议:移除整个热缩帽及开瓶前,看清软木塞上的年份,以确定与标签上的年份相匹配。如果标签和瓶塞上年份不同,可以要求供应商退款。

 

2. 原装瓶:真实的酒瓶标签与年份信息,葡萄酒已被更换

 

空瓶贩卖在中国南方市场巨大,原装顶级酒庄的空瓶价格为500至1,000元不等。


这是由于不法分子可利用空瓶再填充,并更换热缩帽及瓶塞,制造假酒。相对于标签来说,热缩帽及软木塞更易复制,所以这也假酒常见的一种形式。

 

建议:留意热缩帽的质量及颜色,并将其与您熟知的酒庄之前的出品进行对比。顶级酒庄的软木塞通常由优质的细晶粒制成,长度相对于标准葡萄酒瓶塞更长。进一步熟悉、了解原装的热缩帽及瓶塞。


辨别该类葡萄酒的真假最简单的方式就是通过品尝。

 

 

3. 假酒瓶:只有原装标签

 

原装酒瓶的标签很容易移除,只仿冒酒瓶,所以需更了解酒庄通常使用的酒瓶类型- :如熟悉奥比昂酒庄或罗曼尼·康帝酒庄独有的酒瓶形状,因为仿造这些酒庄的酒瓶费用非常昂贵。


所以世界各地最常被复制的酒瓶为标准酒瓶,然而该类别并不如第2和第4类常见。

 

建议:提供酒的包装辨别的线索,将假冒酒瓶与原装酒瓶的重量、尺寸、色彩及色调进行比较,或者通过观察热缩帽或软木塞也能够发现线索。

 

4. 假酒瓶:假标签、假热缩帽、假软木塞

 

这一类型最普遍,也是最便宜的仿冒酒,在现实生活中亦最容易辨别。

 

瓶子质量低劣,热缩帽看起来过新,颜色浓淡错误,软木塞长度不足,颗粒粗糙不精细,对于年份较久远的葡萄酒,一般热缩帽移除后不会看到一层坚硬外壳。

 

标签看起来也很新,因为在复制时,可能会使用已用过的廉价墨水,所以用餐巾纸或水就能轻易将标签上的字抹掉。

 

建议:辨别最容易,观察标签与热缩冒方能断定。

 

 

 

 

假酒识别技巧

 

1.换塞

 

优质的葡萄酒陈年大约30年之后,通常会有一个换塞的传统,接着用近代酒再注满酒瓶。这种情况下,软木塞会标明原始年份及换塞年份。

 

2.标签

 

对于旧年份酒,一些标签保存并不完整,如仍保持完美状态,可能是假冒标签,或者长期储存在过于干燥的环境中。


即使葡萄酒储存在湿度适中的环境中,也会导致标签染色。仿冒标签一般会出现拼写错误,字体不一致等。

 

3.高科技

 

例如:激光刻蚀,微芯片,全息图,证据标签及DNA。

 

4.证据标签

 

2012年,拉菲酒庄宣布,2009年份作品瓶身都将带有防伪的“证据标签”。拉菲酒庄2009年出产的每一款酒,都能通过13个独有代码密封的热缩帽辨别真伪。


该酒庄的第二主打作品是小拉菲,也将在2010年份及其后的出品,以及其他较早年份、酒庄的直接出品都将使用这套防伪系统。


在波尔多顶级酒庄中如欧颂酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄,其他主要酒庄如宝马庄、史密斯拉菲特酒庄、加利福尼亚的梦特莱那酒庄、勃艮第的拉芳酒庄及罗纳河谷的彭寿酒庄也都使用了这套系统。

 

 

5.美国带标签

 

引进葡萄酒到美国,需要在瓶子上贴上标明进口商家名称的带标签。


附有美国带标签的葡萄酒需小心谨慎处理,因为这不仅意味着该葡萄酒专程从法国运送到美国,同时也意味着其已再次漂洋过海来到中国。

 

Tips:

如果葡萄酒看起来状态与其年龄不符:标签过于完美,或者液位水平对于其年龄来说过高,则需提高警惕。要留心那些看起来过于完美的作品,或许这种完美在现实中并不存在。


要选择可靠的商家购买,不要为了贪图便宜的价格,而从小经销商那里购买!他们价格便宜是因为不会为运输条件支付额外的费用,所以储存在环境不会好。

 

十种最易被仿冒的酒

(仅供参考 来源:WineAuthentication.com)

 

Cheval Blanc 1921

Cheval Blanc 1947

Lafite 1787 Thomas Jefferson (single bottleformat)

Lafite 1870

Lafleur 1947

Lafleur 1950

Latour a Pomerol 1961

Margaux 1900

Petrus 1921

Petrus 1947

 

酒庄防伪标志举例:

 

1,罗曼尼-康帝:所有瓶子都有编号,在过去十年里,该酒庄在全世界的代理商都持有所有编号以及相应买家的记录。另外,有一个秘密检验方法可以识别标签的真伪。瓶身为该酒庄所独有,仿造费用非常昂贵。

 

2,柏图斯酒庄:近期作品中,瓶身的标签经过紫外线的照射,会显现一个图案。

 

3,玛歌酒庄:自1989年起,他们就利用激光在瓶身上蚀刻序列号,通过该序列号,可以追寻到最初的卖家或酒商。


葡萄君友情提示:对于整箱价格更优惠的酒,不论价位高低,购买前最好保证你尝过,或者在你相信的渠道买过酒,一次入手一整箱才发现不爱喝,那一定是想哭的感觉。

 

葡萄酒与美食一样,喝少一点,再喝好一点。与其买大量便宜却不好喝的酒,还不如花同样的钱买一瓶好的葡萄酒。


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  双11来了,我们可以不剁手也狂欢~




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