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2016年达拉斯&沃思堡最热门的12家餐厅——下篇

DallasFortWorth旅游推广 2018-07-03 07:09:45

上次主页君介绍了2016年达拉斯(Dallas)沃思堡(Fort Worth)最热门的12家餐厅中的6家,今天就让我们继续看看还有哪些令人垂涎欲滴的美食餐厅吧!




Great Scott

地址:1701 Cross Roads Drive, Grapevine

电话:817-717-7701

网址:greatscottrestaurant.com



 

Great Scott位于Grapevine,前身是Carrabba’s,这是一家高档的夫妻经营店。创始人Matthew Scott是一位葡萄酒专家,同时也是Abacus and Jasper’s的前运营总监。厨师Norman Grimm曾在众多知名餐厅工作过,如达拉斯的York Street,厨师Tom Yuengling曾在加州多家餐厅,如Bouchon工作过。餐厅提供各种美味,从内部的熟食加工,到自制的马苏里奶酪、炉制比萨、Scott和他的妻子Danielle精心挑选的葡萄酒酒单以及优质的服务,这对夫妻很擅长寻找出Grapevine所缺失的美味。

 

HG Sply Co.(沃思堡店)

地址:1621 River Run, Fort Worth

电话:682-730-6070

网址:hgsplyco.com



 

第一家店于2013年在达拉斯Lower Greenville Avenue开业,这家餐厅之所以出名很大程度上因为两个原因:一个以“古早风格”为灵感的菜单和可眺望达拉斯市中心美景的屋顶露台。沃思堡店于2016年8月在WestBend购物中心开业,餐厅位于Trinity Trails沿路上,因此也有不错的视野(你可以选择坐在靠近大窗户的位置,在那里你可以看到河景、慢跑者和骑自行车的人)。餐厅的菜单由曾参加过“Top Chef”比赛的Danyele McPherson所设计,提供古早风格的美食,包括(不含麸质和奶制品)乡村炸牛排、好吃的汉堡和适合素食主义者的芝士薯条——有史以来最好吃的素食之一。

 

Independent Bar & Kitchen

地址:2712 Main St., Dallas

电话:469-872-6860

网址:www.ibkdallas.com



 

“IBK”有很多家分店,是一个热门的品牌。达拉斯这家位于Deep Ellum,拥有一个壮丽的露台和令人印象深刻的鸡尾酒。但最特别的是厨师Andrew Dilda,他曾在Reata and Woodshed Smokehouse工作过。他的菜单充满了欧洲的怀旧美食,如香肠土豆泥、牧羊人馅饼、炸鱼薯条、贻贝薯条等。

 

The Halal Guys

地址:5444 Lemmon Ave., Dallas

电话:469-729-9929

网址:http://thehalalguys.com



 

这家来自纽约外卖鸡饭的食品车在达拉斯最热闹的街口开业了,菜单上没有太多选择,除了鸡饭外还有烤肉包和沙拉三明治。酸奶色拉酱混合中东香料如姜黄和小豆蔻制成的招牌白酱香味扑鼻,是绝佳的美味调味,吸引了众多顾客前来品尝。

 

Shake Shack

地址:2500 N. Pearl St., Dallas

电话:214-983-1022

网址:www.shakeshack.com



 

Shake Shack之于纽约,就像In-N-Out之于洛杉矶。他家的汉堡、热狗、弯曲薯条、牛奶沙司都很有名,当你来到纽约时,Shake Shack绝对不可错过。开在德州的最早一家连锁店位于奥斯汀,不过现在不必去那么远了,位于Uptown Dallas的分店9月1日已经开业。这家特别的Shake Shack提供的食物和北德州相比非常独特:Link Burger,芝士汉堡配上达拉斯知名烧烤店Pecan Lodge的墨西哥辣椒芝士香肠,你从未品尝过的美味,等你前来体验。

 

On the Lamb

地址:2614 Elm St., No. 110, Dallas

电话:214-484-1118

网址:onthelambdallas.com



 

这家位于Deep Ellum的温馨邻里餐厅有着很受欢迎的熟食,安静而又强有力的餐厅团队包括经验丰富的厨师Ross Demers,他曾在Oak Dallas, Rosewood Mansionon Turtle Creek, Mi Piaci 和The Commissary工作过。老板Anton Uys开辟了一个熟食储藏室用来做肉干,肉干会被封存在大糖果罐子里,然后放在吧台。从手工调制的鸡尾酒到自制的含有香草和蘑菇的宽面,餐厅所有的一切都是花过心思的。



美国达拉斯/沃思堡会展旅游局


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